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Orientações no pós-covid

Atualizado: 17 de ago. de 2021

Os pacientes devem ter alguns cuidados pós covid como uma alimentação mais saudável e adequada para contribuir com a recuperação.




❌Na falta de apetite:


✅Coma mais vezes ao dia com menos porções.


✅Opte por alimentos mais calóricos como leite, iogurtes, queijo, abacate 🥑, ovos, utilize azeite de oliva nas preparações e mel para adoçar.


✅Consuma uma quantidade adequada de proteína 🍖🍗🥩🍳como carne vermelha, frango, peixe, ovos, ou leguminosas como feijão, ervilha, grão de bico;

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✅Hidrate-se, consuma 2.5 litros de água e consuma sucos naturais, chás claros como hortelã, erva doce, camomila.

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✅Prepare pratos coloridos que favoreçam uma melhor aceitação.

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❌Perda do paladar e olfato:

✅Realce o sabor dos alimentos com ervas como orégano, salsinha, coentro, açafrão etc.


✅Aposte nas frutas cítricas, pois auxiliam na melhora dos sintomas e são ricos em vitaminas C. Ex: acerola, abacaxi 🍍, laranja 🍊 , limão 🍋, morango 🍓, etc.


❌Perda do olfato:

✅Estimule a visão e monte um prato bonito e colorido, abuse das texturas e cortes do alimentos.


✅Na audição, o organismo pode ser estimulado através do sons como alho e cebola sendo refogado, aposte em textura crocante, que promova sons e tragam boas sensações.


❌Perda de peso:

✅Fique atento e faça estratégia para recuperação de massa muscular e manutenção de peso

Se necessário procure uma nutricionista para fazer um acompanhamento.

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❌Cansaço respiratório:


✅Adaptar a consistência da dieta para pastosa, branda ou líquido pastosa.


✅Aumentar o fracionamento da dieta e reduzir o volume das refeições.

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✅Aumentar a densidade nutricional das refeições.

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✅Utilizar suplementos hipercaloricos ou hiperproteicos.


Se necessário procure uma nutricionista para fazer um acompanhamento..”


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